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한식

[성수동] 갈비는 언제나 옳다, @라온석갈비

by 무늬만학생 2022. 8. 29.
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일 끝나고 가족(+ 조공형님) 과 같이 먹은 갈비. 형님의 최애 가게라 메뉴를 고르지도 않고 바로 4명왔다고 하면 나오는 갈비찜이다.  깔끔하게 갈비, 버섯, 애호박이 있다. 나머진 뭐 양념맛내는 용도. 

 

여러 사람이 모이면 으레 한두사람이 못먹는 음식이 있기 마련인데.  갈비는 언제나 호만 있는 음식. 갈비찜 싫어하는 사람 못 봤다. 거기다가 이렇게 깔끔하게 조리된다면 입으로 더 잘 들어가게 된다. 

 

바닥타일 작업하기 전에 먹어야 되서 그런가 나름 자제를 했는데도 꽤나 많이 먹은거같다. 고기 4개? 5개? 냉면 하나 볶음밥 조금. 이집의 냉면도 맛있지만 난 볶음밥이 더 좋았다. 

 

단점이라면 볶음밥이 조금 짜다는거? 술먹는게 아니라면 볶음밥보다는  공기밥을 시켜서 갈비찜과 같이 먹는게 좋겠다. 

 

 

 

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